İster başlangıç ister ana öğün olarak tüketebileceğiniz, tazeleyici özelliğiyle favorilerinizden olacak maş fasulyeli ve buğdaylı ekşi salata tarifi sizin için vazgeçilmez olacak. İşte, Maş Fasulyeli ve Buğdaylı Ekşi Salata Tarifi…
Soğan, havuç ve mor lahanadan çıtır doku, buğday ve maş fasulyesinden doyuruculuk eklensin. Nar ekşisi ve limon son noktayı koysun ve yolculuk tabakta son bulsun. İşte, Maş Fasulyeli ve Buğdaylı Ekşi Salata Tarifi…
MAŞ FASULYELİ VE BUĞDAYLI EKŞİ SALATA TARİFİ
Malzemeler
1 su bardağımaş fasulyesi (haşlanmış)1 su bardağı buğday (haşlanmış)1 adet mor soğan1/4 adet mor lahana1/2 demet maydanoz1 adet havuç1 adet limonun suyu1/2 çay bardağı nar ekşisi1/2 çay bardağı zeytinyağı2 çay kaşığı tuz
Yapılış
Soğanı ve mor lahanayı ince uzun şeritler halinde doğrayın. Havucu soyacak yardımı ile şeritler halinde doğrayın.Maydanozu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri derin bir kaba koyup harmanlayın ve servis edin. Afiyet olsun.